Seleccionar página
Estás aquí: Blog » Tendencias » Los 10 mejores restaurantes del mundo

Los 10 mejores restaurantes del mundo

mejores restaurantes del mundo

Los mejores restaurantes del mundo son elegidos por diversos factores como los platos elaborados, las creaciones de sus chefs y en general todos los aspectos fundamentales de un restaurante.


Cada año sale a la luz una lista conocida como The World´s 50 Best donde se publican los 50 restaurantes mejor valorados por varios expertos en el mundo de la cocina.

Mejores restaurantes del mundo

Debido a la pandemia mundial en la que vivimos actualmente, la lista actual (sería la de 2020) se ha aplazado para el 2021 y además han regido que solo se puede ocupar el primer puesto un año.


Por lo que este año, publicaremos nuestra propia lista de 5 restaurantes por el mundo que para nosotros son los mejores restaurantes del mundo por méritos propios:

1. mirazur (francia)

 

Sin duda, su característica más llamativa es que todos los alimentos servidos son cultivados pacientemente en la huerta del propio restaurante. Se ubica al norte de la ciudad de Mónaco. Su chef es Mauro Colagreco y tiene en el palmares de su restaurante 3 estrellas michelín

Mejores restaurantes del mundo

2. noma (dinamarca)

 

Situado al borde de la frontera entre Dinamarca y Suecia, a solamente 40 km de la ciudad de Malmö Noma es un excelente promotor de la comida nórdica que es su especialidad. Tiene actualmente 2 estrellas michelín y el chef que esta detrás de este proyecto se llama René Redzepi

Mejores restaurantes del mundo

3. asador etxebarri (españa)

 

En un pueblo de solamente 1.600 habitantes se encuentra este asador del chef Bittor Arguinzoniz que tiene a sus espaldas 2 estrellas michelín. Se encuentra en Axpe, un pueblo pequeño del País Vasco. La especialidad de este local es la parrilla.

mejores restaurantes del mundo

4. pujol (mexico)


Situado en pleno centro de Ciudad de México, este comercio es un gran promotor de la comida mexicana, y como no, no podían faltar los tacos en Ciudad de México, siendo su punto fuerte estos. El restaurante cuenta con una historia a sus espaldas de 20 años.

Mejores restaurantes del mundo

5. arpège (francia)


Situado al lado de los Campos Elíseos y del Palacio de los Inválidos, este pequeño restaurante parisino cuenta con un total de 3 estrellas michelín. Su especialidad es la cocina internacional y cuenta con un gran chef a su servicio, Alain Passard.

mejores restaurantes del mundo

6. gaggan (tailandia)


Gaggan es un restaurante que tiene en su vitrina un total de dos estrellas michelín. Su chef se llama Gaggan Anand y tiene una gastronomía originaria de su país generalmente. De hecho tiene un menú degustación que posee ingredientes procedentes de todas las regiones de Tailandia, su precio es 228€. Es el único representante asiático en esta lista.

los mejores restaurantes del mundo

7. Geranium (Dinamarca)


Se trata de un restaurante ubicado en la capital de Dinamarca, Copenhague. La comida cocinada en Geranium es lúcida, ligera y dinámica. La misión del propio restaurante es: “crear comidas que involucren todos nuestros sentidos: restaura, desafía y enriquece”

mejores restaurantes del mundo

8. central (perú)


En Central se maneja una cocina algo peculiar. Y esto es debido a que según ellos buscan hacer visibles elementos que en la vida cotidiana no pueden ser vistos por todos. También dicen que el estilo con el que empezaron no tiene ningún rumbo fijo, es decir, que se basan en el constante movimiento, la estacionalidad que la tierra dicta y la observación. Por lo que nos dan a entender que: “cocinan lo que les sale de dentro”.

mejores restaurantes del mundo

9. Mugaritz (españa)


Mugaritz abrió sus puertas en marzo de 1998 y tiene en su poder, un total de dos estrellas michelín. El restaurante se ubica cerca de la ciudad de San Sebastián en el País Vasco, en una zona verde y aislada. Cuentan con una multitud de reconocimientos por su actividad innovadora y creativa en la gastronomía.

mejores restaurantes del mundo

disfrutar (españa)


El restaurante Disfrutar se encuentra en la ciudad de Barcelona. Cuentan con una cocina de estilo vanguardista, donde los platos destacan con una gran personalidad mediterránea. En su página web tienen un apartado donde publican todas sus menciones en prensa, y tienen muchas, unas 2 o 3 por cada mes.

mejores restaurantes del mundo

Y aquí finaliza nuestro top 10 de mejores restaurantes de todo el mundo. Para cualquier duda puedes ponerte en contacto con nosotros a través de Camarero10.

Escribimos sobre:

¡ DESCUBRE NUESTRA NEWSLETTER !

¡Compártelo si te ha gustado 🙂 !

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]
[yasr_visitor_votes]
digitalización restaurantes 2021
digitalización restaurantes 2021
Últimas novedades

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies